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地域の美味しいものいろいろ、アズーチャの隠れ特産MAP。

アズーチャの隠れ特産MAP。
地域では有名だけど全国的には知られていない特産品の情報を
トラックバックやコメント投稿できるサイトです。
色んな地域のものを見ているだけでも楽しい。

 
道産子なわたくし、北海道は食が自慢。
美味しいものはたくさんありますが
全国ではメジャーではないもの、というと鮭とばでしょうか。
(東北にもあるようです)



鮭を海水で洗って干したもので、ビーフジャーキーの鮭版という感じ。
かなり硬いので食べる時には注意が必要ですが
お酒のつまみにぴったり!ですよ。


  
 



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